【牡蛎作用有哪些】牡蛎是一种营养丰富、功效多样的海产品，常被用于食疗和保健。以下是其主要作用总结：
| 作用类别 | 具体作用 |
| 营养补充 | 富含锌、铁、蛋白质及维生素B12，有助于增强免疫力。 |
| 健脑益智 | 含有牛磺酸，有助于改善记忆力和神经系统功能。 |
| 护肝护肾 | 可促进肝脏解毒，对肾脏有一定保护作用。 |
| 美容养颜 | 含有胶原蛋白和抗氧化成分，有助于皮肤健康。 |
| 补钙强骨 | 含有钙质，有助于骨骼和牙齿健康。 |
牡蛎不仅味道鲜美，还具有多种健康价值，适合日常适量食用。但需注意，过敏者应避免食用。
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