【小虾怎么做】小虾是一种营养丰富、口感鲜美的食材，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 材料 | 做法简述 |
| 清蒸小虾 | 小虾、姜片、葱段 | 蒸锅加水烧开，放入小虾和调料，蒸8-10分钟即可。 |
| 香辣小虾 | 小虾、辣椒、蒜、花椒 | 热油爆香调料，加入小虾翻炒至变色，调味后出锅。 |
| 蒜蓉小虾 | 小虾、蒜末、盐 | 蒜末炒香后加入小虾，翻炒均匀，加盐调味。 |
| 油炸小虾 | 小虾、面粉、鸡蛋 | 小虾裹面糊后油炸至金黄，外酥里嫩。 |
小虾可根据个人口味选择不同的做法，简单又美味。建议选用新鲜小虾，口感更佳。
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