【五道黑营养价值和功效】“五道黑”是一种传统食材，主要由黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣和黑木耳组成，因其颜色深邃且营养丰富而得名。它在中医中被认为具有补肾养血、润肠通便等功效。
营养价值与功效总结：
| 成分 | 营养价值 | 功效 |
| 黑豆 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族 | 补肾、强身、降血压 |
| 黑米 | 含有丰富的铁、锌、维生素E | 养胃、补血、增强免疫力 |
| 黑芝麻 | 含钙、铁、不饱和脂肪酸 | 润肠、乌发、延缓衰老 |
| 黑枣 | 含有多种矿物质和抗氧化物质 | 补气养血、安神助眠 |
| 黑木耳 | 富含胶质、铁、多糖 | 清肺、降血脂、促进排毒 |
综上，“五道黑”不仅味道独特，还具有较高的营养价值和多种健康功效，适合日常食用以增强体质。
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