【哪些人不宜食用荞麦面】荞麦面营养丰富，但并非所有人都适合食用。以下人群应谨慎或避免食用：
| 人群 | 原因 |
| 胃肠功能弱者 | 荞麦面含粗纤维，可能加重消化负担 |
| 孕妇 | 荞麦中含少量生物碱，可能影响胎儿发育 |
| 过敏体质者 | 对荞麦过敏者可能出现皮疹、瘙痒等反应 |
| 糖尿病患者 | 虽含膳食纤维，但需控制摄入量 |
| 消化道手术后患者 | 需遵循医生饮食建议，避免刺激肠胃 |
总体而言，健康人群可适量食用荞麦面，但特殊人群应根据自身情况调整饮食。如有疑虑，建议咨询专业医生或营养师。
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