【卵磷脂的作用与功效】卵磷脂是一种天然存在于人体细胞膜中的物质，广泛存在于蛋黄、大豆等食物中。它在人体中具有多种重要功能，对健康有积极影响。
| 作用与功效 | 说明 |
| 促进脂肪代谢 | 帮助分解和运输脂肪，预防脂肪肝 |
| 改善记忆力 | 有助于神经传导，提升大脑功能 |
| 保护肝脏 | 减少脂肪堆积，维护肝脏健康 |
| 降低胆固醇 | 促进胆固醇的代谢，减少心血管疾病风险 |
| 维护皮肤健康 | 作为细胞膜成分，增强皮肤屏障功能 |
综上所述，卵磷脂对人体健康有多方面益处，适量摄入可增强体质，延缓衰老。日常可通过饮食或补充剂获取。
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