【果冻泥的做法】果冻泥是一种口感柔软、适合婴幼儿食用的辅食,制作简单且营养丰富。以下是常见果冻泥的做法总结。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 果泥(如苹果、香蕉) | 100g | 新鲜水果捣碎或搅拌成泥 |
| 琼脂粉 | 5g | 可选,增加凝固效果 |
| 清水 | 200ml | 根据需要调整 |
| 蜂蜜或糖 | 少许(可选) | 增加甜味,适合1岁以上宝宝 |
做法步骤:
1. 将果泥与清水混合,加入琼脂粉搅拌均匀。
2. 小火加热至沸腾,不停搅拌防止粘底。
3. 关火后倒入模具或容器中,冷却后放入冰箱冷藏定型。
4. 食用前可根据口味加入少量蜂蜜调味。
果冻泥可根据不同水果变换口味,适合宝宝辅食阶段使用。注意避免添加过多糖分,确保食材新鲜卫生。
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