【排叉的做法介绍】排叉是北方传统面食，外酥里嫩，口感独特。制作过程简单，适合家庭操作。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 中筋面粉500克、温水250毫升、盐5克、食用油适量 |
| 步骤1 | 将面粉、盐混合，分次加入温水，揉成光滑面团，醒发30分钟 |
| 步骤2 | 面团擀成薄片，切成条状，每两条交叉叠起，形成“叉”形 |
| 步骤3 | 热锅加油，放入排叉炸至金黄，捞出控油即可 |
排叉可搭配酱料或直接食用，香脆可口，是下酒好菜。做法简单，适合新手尝试。
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问 排叉的做法介绍
2025-10-16 12:15:49
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答推荐答案
2025-10-16 12:15:49
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