【干蕨菜的营养价值与功效】干蕨菜是一种常见的野生植物,具有丰富的营养和多种健康功效。它不仅味道独特,还富含膳食纤维、维生素和矿物质,是健康饮食中的良好选择。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
膳食纤维 | 12克 | 促进肠道蠕动,改善消化 |
维生素C | 35毫克 | 增强免疫力,抗氧化 |
钾 | 680毫克 | 调节血压,维持心脏健康 |
钙 | 150毫克 | 促进骨骼健康 |
蛋白质 | 6克 | 提供身体所需氨基酸 |
干蕨菜还含有多种微量元素和抗氧化物质,有助于清除体内自由基,延缓衰老。适量食用可增强体质,适合日常饮食搭配。
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