【千层饼的家常做法】千层饼是一道简单又美味的传统面食，外酥内软，层次分明。以下是家常做法的总结。
| 步骤 | 材料 | 做法 |
| 1 | 中筋面粉500g、温水250ml | 将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，揉成光滑面团，醒发30分钟 |
| 2 | 酥油或植物油适量 | 面团擀成薄片，涂上一层油，撒少许盐，再叠起 |
| 3 | 白芝麻适量 | 叠好后再次擀平，表面刷油，撒上白芝麻 |
| 4 | 烤箱预热200℃ | 放入烤箱，烤15-20分钟至金黄 |
千层饼可根据个人口味调整配料，如加入葱花、五香粉等。制作过程简单，适合家庭操作。
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