【茄子面的做法】茄子面是一道简单又美味的家常菜，结合了茄子的鲜香和面条的筋道。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 茄子切条，用盐腌制10分钟，挤干水分备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入茄子翻炒至软。 |
| 3 | 加入适量生抽、老抽、糖和少许水，翻炒均匀。 |
| 4 | 水开后下入面条，煮熟后捞出。 |
| 5 | 将炒好的茄子酱汁浇在面上，拌匀即可食用。 |
做法简单，口感丰富，适合忙碌时快速制作。可根据个人口味调整调料比例。
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问 茄子面的做法
2025-10-17 03:45:57
问题描述：
茄子面的做法，求快速帮忙，马上要交了！
答推荐答案
2025-10-17 03:45:57
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