【甘氨酸的作用】甘氨酸是人体内最简单的氨基酸，具有多种生理功能。它在蛋白质合成、神经传导、抗氧化和代谢调节等方面发挥重要作用。
| 功能 | 说明 |
| 蛋白质合成 | 作为构成蛋白质的基本单位之一，参与细胞结构和功能的构建。 |
| 神经调节 | 在中枢神经系统中作为抑制性神经递质，有助于稳定情绪和睡眠。 |
| 抗氧化 | 参与谷胱甘肽的合成，帮助清除自由基，保护细胞免受损伤。 |
| 代谢支持 | 促进肝脏解毒，协助脂肪酸代谢，维持能量平衡。 |
甘氨酸在食品、药品及保健品中广泛应用，适量补充对健康有益。但过量摄入可能引起不适，需根据个体情况合理使用。
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