【人得沙门氏菌症状有哪些】沙门氏菌感染是一种常见的食源性疾病，主要通过受污染的食物或水传播。感染后，患者会出现一系列胃肠道症状。
以下是沙门氏菌感染的典型症状总结：
| 症状名称 | 出现时间 | 持续时间 | 说明 |
| 腹泻 | 6–72小时 | 4–7天 | 常为水样或带黏液 |
| 发热 | 12–48小时 | 1–3天 | 通常为低至中度发热 |
| 恶心、呕吐 | 6–24小时 | 1–2天 | 部分患者可能出现 |
| 腹痛、腹胀 | 6–48小时 | 2–5天 | 多为腹部绞痛 |
| 头痛、乏力 | 伴随症状 | 1–3天 | 可能持续数日 |
多数患者在几天内自行恢复，但严重者可能出现脱水、血便等并发症，需及时就医。预防措施包括注意饮食卫生、彻底加热食物等。
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