【工业盐和食用盐的区别】工业盐与食用盐在用途、成分和安全性上存在明显差异。以下是两者的主要区别总结:
项目 | 工业盐 | 食用盐 |
主要用途 | 工业生产、除冰、清洗等 | 食品调味、烹饪 |
成分 | 含杂质较多,可能含重金属 | 纯度高,主要成分为氯化钠 |
安全性 | 不适合食用 | 符合食品安全标准 |
外观 | 可能呈灰色或黄色 | 白色颗粒状 |
标准要求 | 无食品级标准 | 需符合国家食品卫生标准 |
工业盐主要用于非食用领域,而食用盐专为人体摄入设计,确保安全和健康。使用时应根据需求选择合适的产品,避免误食工业盐。
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