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糊精的功效与作用

2025-10-18 02:53:42

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2025-10-18 02:53:42

糊精的功效与作用】糊精是一种由淀粉水解而成的多糖,广泛应用于食品、医药和工业领域。它具有良好的黏结性、稳定性和溶解性,常作为填充剂或增稠剂使用。

功效与作用 说明
增强食品口感 提高食品的黏稠度和细腻度
作为赋形剂 在药片中帮助成型
改善食品稳定性 延长食品保质期
低热量来源 可作为部分糖类替代品
易于消化吸收 对肠胃刺激小,适合特殊人群

糊精在日常生活中应用广泛,但过量摄入可能影响营养均衡。建议根据实际需求合理使用。

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