【海蜇有哪些营养价值】海蜇是一种常见的海洋食品,不仅口感爽脆,还富含多种营养成分。以下是海蜇的主要营养价值总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 蛋白质 | 约1.5克 | 促进身体修复与生长 |
| 脂肪 | 约0.3克 | 低脂,适合健康饮食 |
| 碳水化合物 | 约2克 | 提供能量 |
| 钙 | 约130毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约1.6毫克 | 预防贫血 |
| 维生素B1 | 约0.04毫克 | 促进新陈代谢 |
海蜇还含有丰富的碘和多种微量元素,有助于调节甲状腺功能。由于其低热量、低脂肪的特点,海蜇是减肥人群的理想选择。不过,食用时应注意适量,避免过量摄入盐分。
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