【含铁高的食物有哪些?】铁是人体必需的微量元素，对维持血液健康和能量代谢至关重要。富含铁的食物可分为两类：血红素铁（动物性）和非血红素铁（植物性）。以下是一些含铁较高的食物：
| 食物名称 | 含铁量（mg/100g） | 类型 |
| 红肉（牛肉） | 2.6 | 血红素铁 |
| 动物肝脏 | 15-25 | 血红素铁 |
| 蛋黄 | 2.7 | 血红素铁 |
| 菠菜 | 2.7 | 非血红素铁 |
| 黑木耳 | 97 | 非血红素铁 |
| 扁豆 | 3.3 | 非血红素铁 |
| 燕麦 | 2.7 | 非血红素铁 |
建议日常饮食中合理搭配动物性和植物性食物，有助于提高铁的吸收率。如有缺铁症状，应在医生指导下补充。
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