【硬柿子的功效与作用】硬柿子，又称未熟柿子，虽口感较涩，但其营养价值丰富，具有多种健康功效。以下是关于硬柿子的主要作用与价值总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素C | 含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力 |
| 促进消化 | 含有较多的膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 清热润肺 | 中医认为其有清热、润肺、止咳的作用 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮等抗氧化物质，有助于延缓衰老 |
| 改善便秘 | 膳食纤维可促进肠胃蠕动，缓解便秘问题 |
硬柿子虽味涩，但通过适当处理（如晒干或蒸煮）可减少涩味，提升食用体验。适量食用对身体有益，但不宜过量，以免引起不适。
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