【红曲米怎么吃】红曲米是一种传统食材，具有降脂、助消化等功效。正确食用方法能更好地发挥其营养价值。
| 食用方式 | 说明 |
| 煮粥 | 将红曲米与大米同煮，可制作红曲米粥，口感香甜，适合早餐。 |
| 烹饪米饭 | 在煮饭时加入少量红曲米，增加颜色和营养，提升食欲。 |
| 泡水饮用 | 红曲米可泡水饮用，有助于促进血液循环，但不宜过量。 |
| 制作甜品 | 如红曲米酒酿、红曲米糕等，风味独特，适合喜欢甜食的人群。 |
建议每日食用量不超过30克，长期食用需注意身体反应。红曲米虽好，但并非人人适宜，孕妇及消化系统较弱者应谨慎食用。
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