【海参有什么营养价值与功效】海参是一种高蛋白、低脂肪的海洋食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它含有多种氨基酸、微量元素及活性成分，对人体有良好的滋补作用。
| 营养成分 | 功效 |
| 高蛋白 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 低脂肪 | 适合减肥人群食用 |
| 硒、锌等微量元素 | 抗氧化，延缓衰老 |
| 粘多糖 | 增强免疫，改善肠道功能 |
| 维生素B12 | 促进神经系统健康 |
海参还被认为有助于提高精力、改善睡眠质量，并对心血管健康有益。适量食用海参，可以为身体提供全面的营养支持。
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