【含铁多的食物有哪些】铁是人体必需的微量元素，对维持血液健康和能量代谢至关重要。日常饮食中，许多食物富含铁元素，可分为血红素铁和非血红素铁两种类型。血红素铁吸收率较高，主要来源于动物性食物；非血红素铁则多存在于植物性食物中。
以下是含铁较多的食物汇总：
| 食物名称 | 含铁量（mg/100g） | 类型 |
| 红肉（牛肉） | 2.6 | 血红素铁 |
| 动物肝脏 | 18-25 | 血红素铁 |
| 菠菜 | 2.7 | 非血红素铁 |
| 黑木耳 | 97 | 非血红素铁 |
| 芝麻 | 12.3 | 非血红素铁 |
| 鸡蛋黄 | 2.7 | 血红素铁 |
建议日常饮食中合理搭配，提高铁的吸收效率。
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