【自制牛肉松】自制牛肉松是一道简单又美味的小吃，适合搭配粥、饭或作为零食。制作过程虽需耐心，但成品香酥可口，深受喜爱。
以下是自制牛肉松的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用牛后腿肉，切块焯水去腥 |
| 2 | 煮至软烂，捞出晾干水分 |
| 3 | 加入酱油、糖、料酒等调料拌匀 |
| 4 | 放入烤箱低温烘烤至肉质变干 |
| 5 | 手动撕成细丝，再炒制至酥脆 |
整个过程约需2小时，关键在于火候和时间的掌握。可根据个人口味调整调料比例。自制牛肉松健康无添加，是家庭厨房的不错选择。
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问 自制牛肉松
2025-10-20 12:10:38
问题描述：
自制牛肉松，快急疯了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-10-20 12:10:38
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