【胆固醇过高应该吃什么好】胆固醇过高可能增加心血管疾病的风险，合理饮食是控制胆固醇的重要方式。以下是一些有助于降低胆固醇的食物推荐：
| 食物类型 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 深海鱼（如三文鱼） | 含有Omega-3脂肪酸，降低低密度脂蛋白 |
| 菠菜 | 含有植物固醇，帮助抑制胆固醇吸收 |
| 坚果（如杏仁） | 含不饱和脂肪酸，有益心脏健康 |
| 豆类 | 富含膳食纤维和植物蛋白，有助于调节血脂 |
此外，应减少高脂肪、高糖分的食品摄入，如油炸食品、甜点等。保持均衡饮食与规律运动相结合，能更有效地控制胆固醇水平。
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