【煮醋有什么作用与功效呢】煮醋是一种传统饮食方法，常用于改善身体状况和促进健康。以下是其主要作用与功效的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 调节血糖 | 煮醋有助于降低血糖水平，适合糖尿病患者适量食用 |
| 促进消化 | 醋能刺激胃液分泌，帮助食物分解，缓解胀气问题 |
| 增强免疫力 | 含有多种有机酸和微量元素，有助于提升身体抵抗力 |
| 改善皮肤状态 | 外用可清洁皮肤，内服有助于排毒养颜 |
| 降脂减肥 | 煮醋能加速脂肪代谢，辅助控制体重 |
需要注意的是，煮醋不宜过量，且胃酸过多者应谨慎使用。合理搭配饮食，才能发挥其最佳效果。
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