【豌豆凉粉的热量高吗】总结：豌豆凉粉是一种以豌豆淀粉为主要原料制成的凉拌食品，热量中等，适合适量食用。其主要成分为碳水化合物，脂肪和蛋白质含量较低，但具体热量取决于配料和调味品的使用。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约70-90大卡 |
| 蛋白质 | 2-3克 |
| 脂肪 | 0.5-1克 |
| 碳水化合物 | 12-15克 |
豌豆凉粉口感爽滑，常用于夏季凉菜，适量食用不会对身体造成负担。但若添加较多酱油、辣椒油等调味料，热量可能略有上升。建议控制摄入量，搭配蔬菜食用更健康。
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