小麦仁具有丰富的营养成分，如蛋白质、淀粉、脂肪、糖类等，其主要作用和功效包括以下几点：

1. 安心养气：小麦仁具有补心安神的作用，适合患有神经衰弱、经常失眠的人食用。同时，它还能改善女性心神不定以及心烦等症状。

2. 补充能量：由于小麦仁含有丰富的淀粉成分，能快速为身体提供所需的能量。因此，体质较弱的人可以适当食用小麦仁来补充能量。

3. 养胃健脾：小麦仁能够健脾益肾，对于平时脾胃比较虚弱的人来说，食用小麦仁有助于改善肠胃功能。此外，它还能用于缓解腹泻等症状。对于经常性大便不成形的情况，适量食用小麦仁也能够起到一定的调理作用。

此外，小麦仁还富含蛋白质、矿物质铁等营养成分，能提高身体的免疫力和预防贫血等。小麦中所含的B族维生素对肌肤健康也有益处。不过请注意，小麦仁虽然营养丰富，但并非人人适用。对于对小麦过敏的人来说，应避免食用。建议在食用小麦仁之前咨询专业的医生或营养师，根据个人健康状况确定合适的摄入量。总的来说，小麦仁确实有许多功效和作用，是一种营养丰富的食品。

小麦仁的作用

小麦仁具有多种功效和作用，如下所述：

1. 养心安神：有助于改善失眠症状，对于那些容易出现失眠多梦、神经衰弱等现象的人群，食用小麦仁有助于促进睡眠，改善睡眠质量。

2. 补虚健体：小麦仁含有丰富的蛋白质、淀粉等营养成分，可以补充身体消耗的体力，维持身体正常功能，并有助于缓解疲劳、体弱等现象。同时对于脾胃功能薄弱的人也有一定的调养效果。

3. 利尿消肿和止汗功效：能够带走体内多余的水分并加速排泄系统正常工作，改善身体浮肿的症状，特别有益于肢体水肿的辅助食疗。并且针对轻微出汗症状也有良好的治疗效果。

4. 抗氧化和美容作用：小麦仁中的抗氧化成分有助于清除体内自由基，增强细胞活性并促进皮肤健康。经常食用小麦仁可以使皮肤更加光滑细腻，减少皱纹和色斑的出现。此外，其丰富的维生素E也有助于改善肤色和肤质。

总之，小麦仁因其独特的营养价值及多种功效而在日常生活中受到人们的喜爱和广泛应用。无论是用于食疗还是日常食用，都能为身体带来诸多益处。但请注意，食用时也要注意适量，避免过量摄入导致身体不适。如需更多信息，可以咨询专业的营养师或医生获取相应建议。