【纤维酶的作用与功效是什么】纤维酶是一种能够分解纤维素的酶类，广泛应用于食品、饲料、纺织和环保等领域。其主要作用是促进纤维素的降解，提高物质的可利用性。
| 作用 | 功效 |
| 分解纤维素 | 提高原料利用率，改善消化吸收 |
| 促进发酵 | 增强微生物活性，提升发酵效率 |
| 改善口感 | 降低食物粘稠度，提升食用体验 |
| 环保处理 | 用于废料降解，减少环境污染 |
纤维酶在食品工业中常用于果汁澄清和酿造；在饲料中有助于动物对植物性饲料的消化；在环保领域则用于有机废弃物的处理。合理使用纤维酶，能有效提升生产效率和产品质量。
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