【豆角炒肉的家常做法】豆角炒肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富且口感清爽。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 豆角 | 300克 |
| 猪肉（瘦肉） | 200克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 1小块 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 半汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法：
1. 豆角洗净去筋，切成段；猪肉切片，用生抽腌制10分钟。
2. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色。
3. 加入豆角翻炒，加少许水焖煮2分钟。
4. 最后加盐、老抽调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜做法简单，适合日常烹饪，健康又下饭。
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