【豆沙饼的做法】豆沙饼是一种传统中式点心，外皮酥脆，内馅香甜，制作简单，适合家庭操作。以下是制作豆沙饼的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉、猪油、豆沙馅、糖、水等。 |
| 2 | 和面：将面粉与猪油混合，加入适量水揉成光滑面团，醒发20分钟。 |
| 3 | 分剂：将面团分成小剂子，擀成圆皮。 |
| 4 | 包馅：在皮中放入适量豆沙馅，捏紧收口。 |
| 5 | 煎制：平底锅加热，放入豆沙饼，用小火煎至两面金黄即可。 |
豆沙饼可根据个人口味调整甜度或更换馅料，如红糖、芝麻等。做法灵活，适合初学者尝试。
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