【番薯叶的功效与作用】番薯叶是红薯植物的叶子，常被用作蔬菜食用，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素A、C及B族，有助于增强免疫力 |
| 改善便秘 | 含有膳食纤维，促进肠道蠕动，缓解便秘 |
| 降低血糖 | 含有类黄酮物质，有助于调节血糖水平 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，延缓细胞老化 |
| 保护心血管 | 含钾元素，有助于维持心脏健康和血压稳定 |
番薯叶不仅营养丰富，还易于烹饪，适合日常饮食中适量摄入。合理利用番薯叶，可为身体提供多种有益的营养支持。
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