【飞蟹蒸多长时间】蒸飞蟹的时间取决于蟹的大小和蒸制方式。以下是常见情况的总结：
| 蟹的大小 | 蒸制时间（分钟） | 备注 |
| 小型飞蟹（约200克以下） | 10-15 | 水开后放入，蒸至蟹壳变红 |
| 中型飞蟹（200-400克） | 15-20 | 可适当延长至蟹肉熟透 |
| 大型飞蟹（400克以上） | 20-25 | 建议先焯水再蒸 |
蒸前可加入姜片去腥，蒸时保持大火，避免过久导致肉质变老。根据个人口味，可搭配酱油、醋等调料食用。
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问 飞蟹蒸多长时间
2025-09-30 22:55:27
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