【白瓜子的功效与作用及禁忌是什么】白瓜子，又称南瓜子，是南瓜的种子，具有较高的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用、适用人群及禁忌说明。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 1. 补充营养，富含蛋白质、维生素和矿物质； 2. 改善睡眠质量； 3. 有助于控制血糖； 4. 促进肠道健康。 |
| 适用人群 | 一般人群均可食用，尤其适合营养不良、失眠者及糖尿病患者。 |
| 禁忌 | 1. 脂肪肝或高血脂患者应适量食用； 2. 胃肠功能弱者不宜多食； 3. 过敏体质者慎用。 |
总体而言，白瓜子是一种健康食品，但需根据个人体质合理摄入，避免过量或不当食用。
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