【富含锌的食物和水果】锌是人体必需的微量元素,对免疫系统、伤口愈合和生长发育至关重要。以下是常见富含锌的食物和水果。
食物/水果 | 锌含量(mg/100g) |
牡蛎 | 78.6 |
红肉 | 2.4–5.3 |
花生 | 1.6 |
黑巧克力 | 1.3 |
坚果 | 1.0–2.0 |
蘑菇 | 1.0 |
鸡蛋 | 0.9 |
牛奶 | 0.5–0.8 |
苹果 | 0.2 |
香蕉 | 0.2 |
从表中可见,动物性食物普遍含锌较高,尤其是牡蛎。植物性食物中,坚果和种子也是良好来源。日常饮食中适当搭配这些食物,有助于满足身体对锌的需求。
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