【白醋是酸性还是碱性】白醋是一种常见的调味品，广泛用于烹饪和日常清洁。从化学性质来看，白醋属于酸性物质。
白醋的主要成分是水和乙酸（醋酸），其中乙酸是其主要的酸性成分。因此，白醋的pH值通常在2到3之间，呈弱酸性。
| 项目 | 内容 |
| 物质名称 | 白醋 |
| 主要成分 | 水、乙酸 |
| 酸碱性质 | 酸性 |
| pH值范围 | 2～3 |
| 是否可食用 | 是 |
虽然白醋是酸性的，但在人体内代谢后可能产生碱性物质，但这并不改变其本身为酸性的事实。日常使用时需注意适量，避免对口腔或胃部造成刺激。
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