【糕点的做法大全有哪些】糕点种类繁多,做法各异,适合不同口味和场合。以下是一些常见的糕点及其做法简介:
糕点名称 | 主要材料 | 做法简述 |
蛋黄酥 | 低筋面粉、蛋黄、油 | 层层叠叠包裹蛋黄,烘烤至金黄 |
桂花糕 | 糯米粉、桂花糖、水 | 搅拌成糊后蒸制,加入桂花提香 |
马蹄糕 | 马蹄粉、椰浆、糖 | 混合后蒸制,口感Q弹 |
豆沙包 | 中筋面粉、豆沙馅 | 发面发酵后包入豆沙,蒸熟即可 |
红豆饼 | 面粉、红豆沙、油 | 揉面后包入红豆沙,煎至两面金黄 |
以上是几种常见糕点的做法,可根据个人喜好选择制作。
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