【枸杞银耳汤的做法】枸杞银耳汤是一道营养丰富、口感清甜的养生汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 干银耳1朵、枸杞1小把、冰糖适量、清水适量 |
步骤 | 1. 银耳泡发2小时; 2. 清洗后加水煮沸; 3. 小火慢炖1小时; 4. 加入枸杞和冰糖再煮10分钟。 |
功效 | 滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力 |
制作时可根据个人口味调整冰糖用量,喜欢清淡可少放。银耳需提前泡发,以保证口感软糯。枸杞不宜过早加入,以免影响色泽和营养。
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