【桂花怎么处理后可以食用】桂花香甜，常用于制作甜点或茶饮。但直接食用可能有苦味或杂质，需正确处理。以下是常见处理方法总结：
| 处理步骤 | 方法说明 |
| 采摘清洗 | 选择新鲜、无农药的桂花，用清水轻轻冲洗，去除杂质。 |
| 晾干或风干 | 洗净后晾干或用厨房纸吸干水分，避免潮湿影响保存。 |
| 盐渍处理 | 用盐水浸泡10分钟，再洗净，可去涩味并延长保存时间。 |
| 糖渍处理 | 与糖分层放入容器，密封腌制几天至数周，适合做甜品。 |
| 烘干保存 | 用低温烘干或阴干，制成干桂花，便于长期保存和使用。 |
处理后的桂花可用于泡茶、做甜点或调味，风味更佳且安全。
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