【海蛎子营养价值及功效与作用】海蛎子，又称牡蛎，是一种常见的海鲜食材，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和保健功效。
总结：
海蛎子含有丰富的蛋白质、微量元素锌、铁、钙以及维生素B12等，有助于增强免疫力、促进生长发育、改善贫血，并对心血管健康有益。此外，它还具有滋阴补肾、养肝明目的作用。
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 促进身体组织修复与生长 |
| 锌 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 铁 | 改善贫血，增强血液携氧能力 |
| 钙 | 维护骨骼健康 |
| 维生素B12 | 促进神经系统健康，预防贫血 |
适量食用海蛎子，可为人体提供多种必需营养，适合日常饮食中搭配食用。
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