【荷兰豆炒肉的做法】荷兰豆炒肉是一道简单又营养的家常菜，口感清脆，搭配嫩滑的肉类，非常适合日常饮食。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：荷兰豆、猪肉（或鸡肉）、蒜、姜、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 2 | 荷兰豆去筋洗净，肉切片用生抽、料酒腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，爆香蒜和姜，放入肉片翻炒至变色 |
| 4 | 加入荷兰豆快炒，保持脆嫩口感 |
| 5 | 最后加盐调味，翻炒均匀即可出锅 |
这道菜制作简单，保留了食材的原味，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味加入辣椒或胡萝卜增加风味。
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