【红烧腐竹的做法】红烧腐竹是一道家常菜，口感软嫩，味道鲜美，制作简单。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：腐竹、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、清水 |
| 2 | 腐竹提前泡发，切成段状，焯水去豆腥味 |
| 3 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜 |
| 4 | 加入腐竹翻炒，加入生抽、老抽、糖、盐、料酒调味 |
| 5 | 倒入适量清水，小火炖煮10分钟 |
| 6 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
此做法保留了腐竹的营养，同时提升了风味。适合家庭日常食用。
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问 红烧腐竹的做法
2025-10-04 19:38:46
问题描述：
红烧腐竹的做法，这个问题到底啥解法？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-04 19:38:46
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