【扁豆的作用及功效作用】扁豆是一种常见的豆类食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道清香，还能帮助调理身体、增强免疫力。
以下是扁豆的主要作用及功效总结：
| 功效名称 | 作用说明 |
| 健脾化湿 | 有助于改善脾胃虚弱、消化不良问题 |
| 补中益气 | 能补充人体所需营养，增强体力 |
| 清热解毒 | 对体内热毒有一定清除作用 |
| 降血糖 | 含有膳食纤维，有助于稳定血糖水平 |
| 促进肠道健康 | 丰富膳食纤维，有助于改善便秘 |
扁豆适合煮汤、炖菜或做粥，是日常饮食中的理想选择。合理食用可为身体带来多重益处。
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