【纯牛奶能加热吗】纯牛奶在日常生活中常被饮用，但关于是否可以加热，很多人存在疑问。以下是综合整理的解答：
| 项目 | 内容 |
| 能否加热 | 可以加热，但需注意方式和温度 |
| 加热方式 | 水浴加热或小火慢煮，避免沸腾 |
| 温度建议 | 不超过60℃，避免破坏营养成分 |
| 注意事项 | 避免直接大火煮沸，以免蛋白质变性 |
加热牛奶时，应使用小火并不断搅拌，防止局部过热。若直接加热至沸腾，可能导致营养流失，甚至影响口感。此外，不建议反复加热同一份牛奶。合理加热可保留牛奶的营养价值，同时确保饮用安全。
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