【扁豆的功效有哪些】扁豆是一种常见的豆类食材，不仅味道清香，还具有多种营养价值和健康功效。以下是扁豆的主要功效总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 健脾化湿 | 有助于改善脾胃虚弱、消化不良等问题 |
| 补中益气 | 可增强体力，缓解疲劳 |
| 清热解毒 | 对于夏季暑湿、咽喉肿痛有一定缓解作用 |
| 降血糖 | 含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖水平 |
| 促进肠道健康 | 高纤维含量可促进肠道蠕动，预防便秘 |
扁豆适合大多数人食用，尤其适合体质虚弱、容易疲劳或需要调理脾胃的人群。但需注意适量食用，避免过量引起腹胀。
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