【苍术的功效与作用及食用方法】苍术是一种常见的中药材，具有健脾、祛湿、明目等功效。常用于治疗脾胃虚弱、消化不良、风湿痹痛等症状。其性温味辛，适合搭配多种食材使用。
| 功效 | 作用 |
| 健脾化湿 | 改善脾胃功能，缓解腹胀 |
| 祛风散寒 | 缓解风湿引起的关节疼痛 |
| 明目 | 对视力疲劳有一定辅助作用 |
| 抗菌消炎 | 有助于增强免疫力 |
食用方法：
1. 煮粥：将苍术与大米一同煮粥，适合脾胃虚弱者。
2. 泡茶：取少量苍术片泡水饮用，可缓解疲劳。
3. 炖汤：与鸡肉或猪骨一起炖汤，增强滋补效果。
注意：孕妇及阴虚火旺者慎用，建议在医生指导下使用。
以上就是【苍术的功效与作用及食用方法】相关内容，希望对您有所帮助。
