【鸡蛋挂面的做法】鸡蛋挂面是一道简单又营养的家常面食，适合早餐或快速晚餐。以下是制作步骤和所需材料的总结：
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 面粉、鸡蛋、水、盐 |
| 步骤 | 1. 面粉加盐，打入鸡蛋；2. 慢慢加水搅拌成团；3. 揉至光滑后醒发；4. 拉条切面；5. 煮熟后拌酱食用 |
做法简单，可根据个人口味加入蔬菜或肉末增加风味。掌握好面团的软硬度是关键，煮面时注意时间，避免过软或过硬。鸡蛋挂面口感劲道，健康美味，值得一试。
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问 鸡蛋挂面的做法
2025-10-06 18:37:18
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