【豆腐金针菇西红柿汤】豆腐金针菇西红柿汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合日常食用。它结合了豆腐的嫩滑、金针菇的脆爽以及西红柿的酸甜，味道清新，易于消化。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 豆腐、金针菇、西红柿 |
| 辅料 | 葱、姜、盐、胡椒粉 |
| 做法 | 豆腐切块，西红柿去皮切块，金针菇洗净。热锅加油，爆香葱姜，加入西红柿炒出汁，再加入豆腐和金针菇，加水煮沸后调味即可。 |
| 功效 | 补充蛋白质、维生素，促进消化，增强免疫力 |
这道汤简单易做，适合忙碌的上班族或家庭日常烹饪。
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