【豆腐鱼头汤的做法】豆腐鱼头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合全家人享用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鱼头1个（约500克）、嫩豆腐300克 |
| 辅料 | 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、食用油 |
| 步骤 | 1. 鱼头洗净，豆腐切块备用。 2. 热锅加油，放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面微黄。 3. 加入适量清水，放入豆腐，加料酒、盐、胡椒粉调味。 4. 大火煮开后转小火炖15分钟，最后撒上葱段即可。 |
此汤做法简单，食材常见，适合日常烹饪。可根据个人口味调整调料用量，享受健康美味。
以上就是【豆腐鱼头汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
