【蚕蛹的营养价值】蚕蛹是家蚕在化蛹阶段的产物,具有丰富的营养成分,常被用作食品或保健品。其蛋白质含量高,且富含多种维生素和矿物质,是一种天然的营养来源。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约20克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 约3克 |
维生素B1 | 0.3毫克 |
维生素B2 | 0.1毫克 |
钙 | 150毫克 |
铁 | 8毫克 |
蚕蛹不仅营养丰富,还具有一定的药用价值,有助于增强免疫力、改善贫血等。但食用时需注意适量,避免引起消化不良。
以上就是【蚕蛹的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。
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【蚕蛹的营养价值】蚕蛹是家蚕在化蛹阶段的产物,具有丰富的营养成分,常被用作食品或保健品。其蛋白质含量高,且富含多种维生素和矿物质,是一种天然的营养来源。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约20克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 约3克 |
维生素B1 | 0.3毫克 |
维生素B2 | 0.1毫克 |
钙 | 150毫克 |
铁 | 8毫克 |
蚕蛹不仅营养丰富,还具有一定的药用价值,有助于增强免疫力、改善贫血等。但食用时需注意适量,避免引起消化不良。
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