【豆渣对人体有好处吗】豆渣是制作豆浆或豆腐后剩余的固体残渣，常被忽视，其实它含有丰富的营养成分。以下是豆渣的主要营养价值和健康益处总结：
| 营养成分 | 作用与好处 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 蛋白质 | 提供植物性蛋白，有助于肌肉修复 |
| 大豆异黄酮 | 具有抗氧化作用，可能降低心血管疾病风险 |
| 矿物质（如钙、铁） | 增强骨骼健康，预防贫血 |
| 低热量 | 适合控制体重人群食用 |
综上，豆渣不仅营养丰富，还能帮助改善消化和维持身体健康。合理利用豆渣，可以提升饮食的多样性与营养价值。
以上就是【豆渣对人体有好处吗】相关内容，希望对您有所帮助。
