【膳食营养小知识有什么】膳食营养是维持身体健康的重要基础。合理搭配食物,可以满足人体对各种营养素的需求。常见的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。不同人群应根据自身情况调整饮食结构,例如儿童需注重钙与铁的摄入,老年人则应注意膳食纤维和维生素D的补充。
表格展示:
营养素 | 功能 | 常见来源 |
蛋白质 | 构建肌肉、修复组织 | 鸡蛋、鱼、豆类 |
碳水化合物 | 提供能量 | 米饭、面条、水果 |
脂肪 | 供能、保护器官 | 橄榄油、坚果、鱼类 |
维生素 | 调节生理功能 | 蔬菜、水果、动物肝脏 |
矿物质 | 维持体液平衡 | 牛奶、海带、瘦肉 |
合理饮食,科学搭配,才能保证营养均衡,提升生活质量。
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