【草莓补充什么营养成分】草莓是一种常见且营养丰富的水果,适量食用有助于身体健康。它富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质,尤其以维生素C含量较高。此外,草莓还含有膳食纤维、钾、叶酸以及多种植物化合物,如花青素和类黄酮。
以下是草莓主要营养成分的总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约58.8毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
膳食纤维 | 约2.0克 | 促进消化,改善肠道健康 |
钾 | 约153毫克 | 调节血压,维持心脏功能 |
叶酸 | 约20微克 | 有助于细胞分裂和胎儿发育 |
花青素 | 含量丰富 | 抗氧化,保护视力和心血管健康 |
综上所述,草莓不仅美味,还能为身体提供多种必需营养,是日常饮食中不可忽视的健康选择。
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